こんにちは。
未病から健康へ二人三脚で目指す整顔フットケア整体サロン『めぐり～meguri～』唐沢 泉です。
おかげさま!?(笑)で糖質を語るシリーズも第三弾となります。
第一弾『炭水化物ってワルモノ？』
第二弾『糖質制限で最初に減るモノ…』
とにかく糖質は、生命を維持するためにはなくてはならない栄養素で、多過ぎず少な過ぎず適切な量を摂ることが大事！ってことをお伝えしてきましたヽ(^o^)丿
第三弾の今回は、その中でも多過ぎるとカラダにとってもったいないラインナップをやんわりとご紹介♪
子供の頃は習慣に…いや存在すらなかった…ってモノもあるかもです。
確実に現代人にとっては多過ぎるもの…摂らなくていい糖質たち…おいしいけどね～(^o^;)
もったいないラインナップ その１
●缶コーヒーやジュース、清涼飲料水
＊イメージしやすい缶コーヒーを例にあげますね
定番の缶コーヒーなら角砂糖３コくらい、甘めの缶コーヒーやカフェオレ系だと10コ以上入ってるものもあります(゜o゜)
喫茶店やコンビニのコーヒーに、スティックシュガー(３gのものが多い)をそんなに入れる人は見ないのに、飲めちゃうんですよね…(・о・)
…の前に、角砂糖を知らない世代もいらっしゃる⁉(笑)
角砂糖はグラニュー糖を固めたもので、1個あたり3~4gあります。
特に液体の糖質は、一気に血糖値が上がります！
元気になった気分になりますが、血糖値を下げようと膵臓からドバっとインスリン(ホルモン)が出て、血糖値が急降下したりして…
イライラや眠気が来たり…だからまた元気になりたくて習慣になってしまうと…糖質中毒状態です…
流行ったタピオカドリンクは、タピオカもミルクティも糖質たっぷりですし、スポーツ飲料も冷たいからノド越しイイけど、ぬるかったら甘いわベタベタするわです(-"-)
これらに関わりのあるお仕事をされてる方には申し訳ないですが、引き算要員No.１です。
もったいないラインナップ その２
●砂糖の甘さメインのお菓子
一番想像しやすい思います(笑)
ケーキやあんこ系、クッキーやチョコなどなど…
特に原材料名の一番最初に砂糖って書いてあるものは、主導権が白い砂糖です。
よく見たら、うちにもありました～っ(笑)！それも１つで手が止まればいいんだけど～ってタイプ♪
ってことは…無意識に、あるだけ食べてしまわないって対策からの引き算開始～っ(*´з`)
もったいないラインナップ その３
●フルーツ
ビタミンやミネラル、食物繊維、ファイトケミカル(ポリフェノールなどの抗酸化作用や免疫力アップが期待できる植物由来の栄養素)など大事な栄養素もありますが、昔より改良されたフルーツの甘み…
果糖は、肥満や糖尿病、脂肪肝などにつながりやすいです。
活動量の少ない夜よりは、一日の活動が始まる時に摂ってあげるといいですね♪
もったいないラインナップ その４
●炭水化物(糖質)単品メニュー
「カロリー気にしてざるそばだけにしたからヘルシーでしょ♪」
これ…ツッコミどころ満載です◟(◞‸◟)◞
「それだとせっかくカラダを思ってあげても、デブの栄養失調になっちゃうよ」とお伝えしてます。
うどんやそば、パスタやラーメン、丼ものは糖質がどうしても多くなってしまいます。
特に仕事場事情で、近所のお店にはそういうメニューしかない…とかコンビニ食中心にならざるを得ない方もいらっしゃると思います。
それでも、それならなおさら連続しないことが大事になってきます。
それから、カロリーを優先することが大事な事態の方もいると思いますが、それよりも大事な栄養素は摂る、多いものは引き算する！です♪
もったいないラインナップ その５
●炭水化物(糖質)+炭水化物(糖質)メニュー
大阪ではごはんとお好み焼き、ごはんと焼きそばは普通のこと(笑)。
うどん定食にはかやくごはん、パスタに焼きたてパン…やはり食べすぎれば太ってしまいます。
お芋やカボチャのおかずが多い時なんかは、主食を引き算してあげる作戦がいいと思います。
単品メニューと一緒で、まずは毎日続かないように…からです♪
もったいないラインナップ その６
●なんでもかんでも調味料
ソースやケチャップ、みりん、めんつゆなども結構糖質が入ってます。
みりんは難しいですが、ソースみたいなものはかけずに小皿に出してつけて食べるって作戦もあります。ソースの無駄遣い防止にもなります(笑)
特に甘い液体系を好んでた方、そしてなんとなーくは気づいてた方は、ストレスにならない程度の引き算作戦にチャレンジしてみてくださいね(・´з`・)
| 書きながら、この数ヶ月、食後になんとなくパクッとチョコを口にしてたことに気づかされた私…ホントハキヅイテタ(笑)
増えてたコーヒーと一緒に減らしてみたら…２日くらいはきつかったのですが、不思議と落ち着いてこれたので、プチ糖質中毒だったのかも…
只今、自分をホメてあげてます(笑)
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糖質に限りませんが、素材が活かされた調理法やよく噛んで食べることは、カラダの味方になってくれまーす( ・∇・)
糖質を語るシリーズです(^^)/
第一弾『炭水化物ってワルモノ？』
第二弾『糖質制限で最初に減るモノ…』
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